SPANDERSHOEVE, Tjoe-Tjoe Mas

Aan de rand van het spanderswoud, in een laan met dikke hoge bomen, rustiek gelegen, vinden we restaurant Spandershoeve. `Een indonesische oase in het spanderswoud’ .. 

Onderga het welkom zijn bij Spandershoeve
Spandershoeve is met 40 jaar het oudste Indonesische restaurant in Nederland. En een begrip in het Gooi. Het restaurant van mevrouw Boerenkamp en zoon Guido is de plek voor liefhebbers en fijnproevers van de Indische keuken.

De inmiddels 80 jarige mevrouw Boerenkamp is nog steeds de diva in de keuken, iedere ochtend bereidt zij de kruidige boemboes. Op zijn beurt verzorgt chef kok Jordy James verzorgt de gerechten voor u en gastheer Richard Leow ziet erop toe dat al uw zintuigen gestreeld worden qua sfeer, smaak en geur !

 

http://www.spandershoeve.nl